ゆうだい21

【令和8年産】ゆうだい21：精米または玄米★5㎏

全国の食味コンクールで
金賞を多数輩出する品種
ゆうだい21
受け継がれる大地の恵み

宇都宮大学で開発・登録された品種で、その開発秘話は奇跡のコメといわれています。その品質・食味は品評会で上位を総なめするほど。詳しくは宇都宮大学ゆうだい21特設ページを参照してみてください。

玄米の品質はすこぶる上々、びっくりするほどきれいなお米でした。種子がなかなか手に入らず、生産者も少ない希少な品種です。
開発者である宇都宮大学の教授とのご縁があり、今年から栽培となりました。ちなみに宇都宮大学で試験栽培していた田んぼの隣での栽培したものとなります。